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苗族杂技
作者:暂无 日期:2018-10-15 文献类型 :新闻 关键词:文化 布袋 杂技 艺术 苗族 
描述:合江五通苗族杂技传承人主要分布在合江县五通镇顶子片区。五通镇是合江县少数民族散居最多的一个乡镇,位于合江县西南,距县城75公里,地处两省(四川、贵州)、四县(赤水、叙永、纳溪、合江)交界处。东邻合江九支镇,贵州省赤水市大同镇;南接叙永县大石乡、向林乡;西连纳溪区打古镇;北与合江县锁口乡毗连。纳赤公路
竹器烧花
作者:暂无 日期:2018-10-15 文献类型 :新闻 关键词:重庆 马架 年产 销往 竹器 
描述:从清代起,福宝就有许多竹器工艺匠人,以生产的马架椅最出名。马架椅全由楠竹制成可折叠,轻便、透凉,可坐可躺,适用范围很广,又很便宜。从清末起,为使马架椅更美观,匠人开始在椅面上烧花,花的内容多是吉祥图案。清代,合江楠竹已销往富顺,用于汲盐水,并销往江津、重庆等地作架屋之用。福宝镇有成片楠竹林地7万亩,
福牌酥饼
作者:暂无 日期:2018-10-15 文献类型 :新闻 关键词:混合 合江 搅拌 酥饼 均匀 
描述:“福”牌福宝酥饼制作技艺,始创于19世纪80年代,距今已有一百多年的历史,由福宝民间艺人何德修首创于福宝古镇。“福”牌福宝酥饼采用优质小麦粉与精炼香油混合搅拌制成馅皮,配以白砂糖、芝麻、植物油、桔红、花椒粉、食盐、猪油混合搅拌成的馅料,经包馅、成型、焙烤而成,外形饱满、腰部微凸、饼面微黄不焦、色泽均
福宝豆腐干
作者:暂无 日期:2018-10-15 文献类型 :新闻 关键词:制作 技艺 豆腐干 豆腐块 传统 
描述:福宝豆腐干制作技艺是福宝镇创造、发展、传承的豆腐干制作传统技艺。福宝豆腐干制作技艺源于先民对豆腐的烘烤作法。唐宋时期,福宝开通川盐入黔盐道,福宝古镇是重要驿站。盐商、马帮在福宝驿站将餐余豆花滤尽窖水,焙成干块,作为盘缠。天寒时,豆腐块冰冷难咽,他们便在途中生火,将豆腐块放在火炭上烤热食用。这就产生了
榕山点穴弹筋接骨
作者:暂无 日期:2018-10-15 文献类型 :新闻 关键词:骨折 患者 点穴 手法 正骨 
描述:《弹筋点穴正骨法》是刘崇举天祖刘为通依据古代医药宝典所述原理结合医疗实践而独创且世代单传的独特手法和正骨技艺。它产生于四川合江县福宝古镇,历经数代完善发展于刘崇举现居住的合江县榕山镇。《弹筋点穴正骨法》起源于清代同治年间。源于善医习武的刘为通天祖看到历传“硬捏强拉接骨手法”容易使患者在接骨时再次受到
杨梅酒制作技艺
作者:暂无 日期:2018-10-15 文献类型 :新闻 关键词:旅游 开胃 葡萄糖 杨梅 养身 
描述:四川盆地南缘的佛宝原始森林,具有山清、水秀、石奇、林茂等特点。是世界上同纬度罕见的常绿阔叶林。特别是这里盛产野生杨梅《本草纲目目》中记载:“杨梅可止渴和五脏、涤肠胃、除烦愤恶气,消食除湿、开胃、消暑、止泻、利尿、治痢疾、治霍乱等功能。”富含粗纤维、葡萄糖、果糖、多种有机酸、17种氨基酸、葡萄糖甙和双
张氏骨科传统接骨医技
作者:暂无 日期:2018-10-15 文献类型 :新闻 关键词:骨科 合江 传统 接骨 医技 
描述:合江张氏骨科传统接骨医技是合江张氏骨科医院医生张秋禄祖传的独特技艺。这一医技创制于清宣宗道光十八年(1838年),至今也有近200年历史。合江张氏骨科传统接骨医技,又名“张氏骨科传统接骨法”,清宣宗道光十八年(1838年),张浚伦拜师黄角乡的韩岩张才德学会从医技术,从此开始在黄角乡砂滩子潜心研究传统
尧坝棕编技艺
作者:暂无 日期:2018-10-15 文献类型 :新闻 关键词:棕编 编织 床垫 蓑衣 棕树 
描述:“青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归”。在古典诗词中,常有蓑衣形象出现,而有些人可能不知道,它的材料便是常见的棕叶。除了常见的蓑衣外,棕树(也称棕榈树)还可以化身为菜篮、床垫、蒲扇等,进入平常百姓的日常生活。尧坝棕编历史悠久,源于古蜀时,成于汉代,兴盛于清朝中后期。此记载尚无考证。但有一点可以肯定,棕编
尧坝梁黄粑
作者:暂无 日期:2018-10-15 文献类型 :新闻 关键词:定型 米浆 发酵 冰糖 糯米 
描述:黄粑是川南、黔北部分地区的汉族民间小吃,因其色泽黄润而得名。2014年,《尧坝梁记黄粑制作技艺》已列入合江县非物质文化遗产名录。2016年,尧坝梁记黄粑在合江县第一届美食文化节荣登合江十大名小吃榜首。黄粑始创无考,相传由三国时期蜀将赵云进军犍为郡时的军营火夫草创。合江尧坝梁记黄粑发端于清乾隆年间,世
宋氏糖果
作者:暂无 日期:2018-10-15 文献类型 :新闻 关键词:制作 技艺 合江 具有 软糖 
描述:宋袁食品厂始建于一九九四年,座落于赤水河畔。地处川黔两界处的川南重镇——九支镇,与贵州省赤水市一河之隔。总占地面积4000平方米,其中建筑面积6000平方米。系采用传统手工专业生产中、高档糖果食品老字号企业,拥有“宋袁”牌注册商标和三项国家专利。“宋氏”手工制糖技艺于上世纪40年代,由宋明秋老先生创
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